Hemgjord glass

Igår slängde jag ihop lite hemgjord glass som bestog av följande
bytta nummer 1
 
3 ägg
3 dl grädde
4 msk florsocker 
1 tsk vaniljsocker
 
och smaksättningen var guld nougat och marabou choklad
 
vispa grädden fluffig, ställ åt sidan
blanda sedan äggen, florsockret och vaniljsocker tills blandningen gått ihop över vispa inte,
blanda i eventuell fyllning häll i en burk med lock ställ in i frysen 30 min ta ut rör runt med en gaffel
ställ in yttligare 30 minuter rör runt ställ in i 1 timme ta ut rör om för sista gången ordentligt så att den goda smaksättningen rörs runt och upp lite från botten, ställ in igen och låt frysa minst 2 timmar till innan du servera :)
 
gjorde även en liten bytta med 
1 ägg
1 dl grädde 
1 msk florsocker och 0,5 tsk vaniljsocker
 
samt smaksättning av 1,5 msk kokos flingor och 8 stora Ahlgrens bilar ( delade i 3 bitar per bil)
 
 
Behöver jag säga att båda glassarna blev super goda :)
 
nu blir det lite tv.. 
 
Kramar
Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback