sandpapper.blogg.se

Här kommer det utlovade receptet på pizzabullarna jag bakade igår

 

50 G smör/margarin

50 G jäst

5 dl mjölk

1 tsk salt 

1 msk socker 

1 ägg 

ca 13 dl vetemjöl

blanda allt som när man bakar kanelbullar

jäsning ca 60 minuter

 

till fyllning hade jag 

1,5 dl ketchup blandad med 1,5 msk vatten och 1 msk tomatpure

1 paket bacon (skivad i mindre bitar)

6 skivade färska champinjoner 

och såklart massa ost

 

samt 1 ägg att pensla med och lite ost till topping och pizza krydda

 

ugnen hade jag på 175 grader gräddning i mitten va ugnen tills bullarna fått en fin gyllene färg.