Recept
Här kommer det utlovade receptet på pizzabullarna jag bakade igår
50 G smör/margarin
50 G jäst
5 dl mjölk
1 tsk salt
1 msk socker
1 ägg
ca 13 dl vetemjöl
blanda allt som när man bakar kanelbullar
jäsning ca 60 minuter
till fyllning hade jag
1,5 dl ketchup blandad med 1,5 msk vatten och 1 msk tomatpure
1 paket bacon (skivad i mindre bitar)
6 skivade färska champinjoner
och såklart massa ost
samt 1 ägg att pensla med och lite ost till topping och pizza krydda
ugnen hade jag på 175 grader gräddning i mitten va ugnen tills bullarna fått en fin gyllene färg.
Kommentarer
Trackback
